Bruchetta

Fremgangsmåde

 

  • ​Skær tomaterne i små tern, og bland dem i en skål med resten af ingredienserne.
     
  • Rist brødet og server straks.

Ingredienser

4 personer

  • 6 mellemstore tomater (Ca. 300 g)
  • 4 skiver ristet brød
  • 2 små fed hvidløg i halve skiver
  • 2 spsk Monini basilikum-olie
  • 1 tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • Pynt: frisk basilikum